מלון קורל ביץ' בשארם א-שייח' הוא אתר נופש לכל המשפחה, המכיל מלון ארבעה כוכבים על בסיס הכל כלול, חוף פרטי, מרכז צלילה, ועוד. בכל אחד מהחדרים במלון יש מרפסת או טרסה שמהן ניתן להשקיף על הנוף של הים, או של גינת המלון, תלוי במיקום החדר. חלק מהחדרים מתהדרים גם בפינת אוכל או פינת ישיבה במרפסת.
למלון חוף פרטי הכולל בתוכו מרכז צלילה. בנוסף, בשטח האתר ישנו אזור משחקים לילדים, שכולל בתוכו מתקנים, מועדון משחקים, וצוות בידור שמארגן הפעלות על החוף ובשטח המלון. ניתן גם להזמין שירותי שמרטפות מצוות המלון. למבוגרים האתר מציע חדר כושר, מגרש טניס, כדורעף חופים, מרכז ספא הכולל סאונה, ג'קוזי, ועיסויים, מספרה וסלון יופי, וכמובן את החוף הפרטי של המלון שנמצא במרחק הליכה.
בשטח המלון גן גדול ובו שלוש בריכות, מסעדה ובית קפה, בר על שפת הבריכה, ושלל אטרקציות ופינוקים שהופכים את החופשה למוצלחת עוד יותר. בכל בוקר מוגש במזנון ארוחת בוקר עשירה במאכלים מכל העולם, אשר כלולה במחיר האירוח, כמו גם ארוחות הצהריים והערב. לארוחת צהריים וערב ניתן גם להזמין מנות מהמטבח ההודי או האיטלקי.
הצוות אדיב והשירות סטנדרטי, רמת הניקיון סבירה, ולא אחידה בין החדרים. החדרים עצמם מרוהטים היטב, מאובזרים בנוחות וברמה גבוהה, בעיצוב נקי שמשאיר את מירב הפוקוס לפנינה האמיתית של המלון, הנוף שנשקף מהחלונות. המלון בנוי כשפניו אל הים האדום.
בכל החדרים במלון יש מיזוג, אמבטיות, מיני בר, טלוויזיה עם לווין וערוצי כבלים, ומרפסת שמש פרטית. בנוסף לכל אלה, המלון מציע לאורחיו גם שירותי הסעות, מרכז עסקים ומתחמי ישיבות ואפילו שירותי כביסה וגיהוץ.